Temps de préparation : 60 min.
Temps de cuisson : 30 min.
Temps de pose : 8 min.
Nombre de personnes : 4
750g de feuille de blettes
250g de pois chiche
400ml de lait de coco
2 cuillère a café de pate de curry
1 cuillère à soupe bombée de farine
sel, poivre
cardomome, cumin en poudre, coriandre en pourdre
Coriandre fraiche
1 cuillère à soupe d'huile d'olive