Temps de préparation : 5 min.
Temps de cuisson : 30 min.
Nombre de personnes : 4
1 gros oignon
1 à 2 gousses d'ail
1 cuillère à soupe de concentré de tomate
1 cuisse de poulet / personne
600 g Haricots verts
Pomme de terre
1 à 2 verres de bouillon de poule
1 cuillère à soupe d'huile d'olive